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Samstag, 1. März 2014

Indischer Hackfleischeintopf mit Erbsen



Ein schnelle und leckere Hauptspeise für euch:
Man braucht (für 2-3 Personen):
- 500g Hackfleisch
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Dose Erbsen
- 1 Zwiebel
- 4 TL Kokos-Chips (große Raspeln)
- Mirch Masala Curry Paste
- Currypulver
- Paprikapulver
- Cayenne-Pfeffer
- Salz

Die Zwiebel schneiden und kurz anbraten, dann das Hackfleisch dazugeben. Tomaten und Erbsen, Gewürze und zum Schluss die Kokos-Chips hinzufügen und ein wenig köcheln lassen und schon ist das Gericht fertig!

Guten Appetit!

Löwenherz